Nutrition Care 専門誌

Nutrition Careについて

『Nutrition Care』は、臨床における栄養療法の試行錯誤を取り上げ、その試みを共有し、蓄積できる、読者のみなさんと一緒につくりあげる専門誌です。

わかりやすく“使える”特集と、幅広い話題の“楽しい”連載で、臨床で働く管理栄養士・栄養士をサポートします。栄養管理の実践的な知識と技術、栄養ケアのアプローチを確立するための役立つ情報などを提供します。

最新号最新号書影

Nutrition Care(ニュートリションケア)2022年2月号

2022年の注目ポイント!

■『Nutrition Care』は、さくっと読めるQ&A形式の疾患の基本知識&イラストを用いた病態解説や、WEBでダウンロードして患者にそのまま渡せるレシピなど、栄養指導ツールとしてもお使いいただける“臨床でいかせる”特集をお届けします。         
病院、クリニック、介護保険施設、調剤薬局、歯科医院で働く管理栄養士・栄養士のみなさんの知識、技術を共有する専門誌です!

特集テーマ

●1号:もっともっとくわしく知りたい! イラストでわかるビタミンのふしぎ
●2号:在宅復帰・転院時の栄養サポート 栄養情報提供書の作成と活用のポイント
●3号:栄養を科学するイラスト解説 食欲のメカニズムを探る!
●4号:病態の変化を見きわめる 検査値読み解きガイド 栄養管理と栄養指導のポイントつき
●5号:改革★わたしの施設の給食管理 最適な栄養管理のヒントがいっぱい!
●6号:未来の管理栄養士を育てるためにできること 効果的な病院実習プログラム

2022年増刊

◆春季◆ 栄養ケア・マネジメントのギモンQ&A45
低栄養リスク改善加算の廃止や栄養マネジメント強化加算の新設など、大幅に改定された2021年度の介護報酬改定。管理栄養士が担う食品の選択と調理方法の指導、食の提供を解説。
◆秋季◆ よくわかる摂食嚥下障害と誤嚥性肺炎
摂食嚥下支援加算と嚥下チームのつくり方、管理栄養士が嚥下チームで果たす役割などを解説。嚥下調整食のレシピもWEBでダウンロードできる!
◆冬季◆ はじめての栄養指導
若手管理栄養士・一人管理栄養士向けに、患者数の多い8症例を取り上げ、栄養指導のポイントを会話形式でやさしく解説。スタッフ教育にも役立つ指導のテクニックがわかる動画つき!

注目の連載

■誰も教えてくれなかった看取りの栄養ケア NEW
■摂食嚥下支援加算のための摂食嚥下チームのつくり方
■在宅高齢者&ホームヘルパーの調理援助に活用できる 栄養満点かんたんレシピ
■見たい!知りたい!味わいたい! 術後食&病院食 世界の旅
■栄養サポートに役立つ  食物アレルギーの基礎知識と最新情報
■管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You        
■ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
■患者に寄り添う食事サポート 食べる楽しみと心の栄養        
■NST回診日誌