Nutrition Care（ニュートリションケア）2023年5月号

【特集】
継続指導で患者が変わる！
糖尿病の食事療法と栄養指導の押さえどころ
プランナー　東京医療保健大学 北島幸枝

■1　糖尿病の分類
順天堂大学医学部附属静岡病院 野見山崇
■2　摂取エネルギー量の設定と栄養素のバランス
京都大学医学部附属病院／武庫川女子大学 幣 憲一郎
■3　糖尿病患者と継続した関係をつくるには
新潟県立大学 玉浦有紀
■4　栄養指導時に注意が必要な糖尿病治療薬
すこやか薬局／東京医科大学病院 坂倉圭一
■5　血糖モニタリングシステムを用いた栄養指導
順天堂大学医学部附属浦安病院 髙橋德江
■6　運動療法について管理栄養士からどうアプローチするか
特定医療法人財団松圓会東葛クリニック病院／
一般社団法人松戸市医師会松戸市在宅医療・介護連携支援センター 髙﨑美幸
■7　2型糖尿病患者への栄養指導
医療法人社団青泉会下北沢病院 山本瑞恵
■8　1型糖尿病患者への栄養指導
大阪公立大学医学部附属病院 藤本浩毅
■9　小児糖尿病患者への栄養指導
大阪公立大学医学部附属病院 野井香梨
■10　高血圧や脂質異常症を合併する2型糖尿病患者への栄養指導
日本赤十字社旭川赤十字病院 長瀬まり
■11　腎機能の低下してきた患者への栄養指導
自治医科大学附属さいたま医療センター 猪野瀬渚
■12　高齢の糖尿病患者への栄養指導
日本赤十字社松江赤十字病院 長谷教代
■13　妊娠糖尿病患者への栄養指導
国家公務員共済組合連合会虎の門病院 平野実紀枝

【新連載】
●在宅での栄養ケアを支える お手軽！ 介護食・嚥下調整食レシピ
連載にあたって
県立広島大学 栢下淳　木村舞香　森本夏帆　栁生萌華　山路日菜子
広島修道大学 栢下淳子
広島赤十字・原爆病院 丹生希代美

【連載】
●管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You
看護師と連携するためにすべきことは？
ヴェクソンインターナショナル株式会社 清水孝宏
●見たい！ 知りたい！ 味わいたい！ 術後食＆病院食 世界の旅
伝統的な食材や料理を利用するハイデラバードの病院
医療法人財団緑秀会田無病院 丸山道生
●栄養サポートに役立つ 食物アレルギーの基礎知識と最新情報
セリアック病
地方独立行政法人神奈川県立病院機構神奈川県立こども医療センター 高増哲也
●誰も教えてくれなかった 看取りの栄養ケア
臨終後の身体変化②
愛知県厚生農業協同組合連合会豊田厚生病院 森茂雄
●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の〇と×
慢性膵炎をくり返した膵性糖尿病患者の栄養指導
東京女子医科大学病院 石井有理
国立病院機構京都医療センター 坂根直樹
●NST回診日誌
経口摂取量への影響を意識した酸化マグネシウム製剤の適正使用
―胃酸分泌抑制薬との併用注意の注意喚起―
大阪国際がんセンター 飯島正平

※今月号の「がんばる栄養士を応援します！ わたしたちの施設の期待の星」「患者に寄り添う食事サポート 食べる楽しみと心の栄養」はページの都合により休載いたします。

【WEB連載】
在宅高齢者＆ホームヘルパーの調理援助に活用できる
栄養満点かんたんレシピ＋動画
福島学院大学短期大学部 田村佳奈美

【Campanio!　カンパニオ2023　05】
医療・看護・介護のトピック8本！

・低栄養患者向けレシピ募集
・学会・研究会情報
・WEB連載のおしらせ
・資料ダウンロード方法
・ふら～っとよりみち たべもの・きろく・にっき
・次号予告